Crépissage de la cuisine

Voici la composition d'une gâchée de crépis:

- 6 bidons de sable
- 1.5 bidons de chaux hydraulique
- 0.5 bidon de ciment
- 1 à 2 truelles de Marmoran 14

Carottage pour la hotte de ventilation

Un petit post spécial pour Zoubbi!
Il aura fallu plus de 2h pour percer un carottage de 15cm de diamètre dans le mur de la cuisine qui a une épaisseur de 70cm!
Nous avons dû ressortir un bon nombre de fois la mèche cloche pour la vider à cause de la composition du mur. En effet, les petites pierres qui composaient le mur étaient liées entre elles par un mortier à la chaux très maigre ce qui provoquait le "serrage" de la mèche...

REM: La photo du trou viendra sous peu.

Pose des gaines électriques dans la cuisine

Mortier très spécial

Pour changer un peu, voici la recette de ma grand-mère concernant un mortier comestible un peu particulier: le pain d'anis. Oui, je parle bien de mortier parce que la pâte est aussi dur à mélanger que du mortier... mais cela en vaut la peine!


Ingrédients
- 3 œufs
- 250g sucre (battre en mousse).

puis ajouter ensemble:
- 750g farine blanche
- 75g beurre ramoli
- 2.5 dl crème
- 1 pincée sel
- 50g anis
- 1 c. à café de bicarbonate de soude ou de carbonate d’ammonium
- 1 paqu. poudre à lever
- 1 paqu. de sucre vanillé (facultatif)

Laisser reposer la pate 2 à 3 heures, former les pains d'anis et les sucrer, sur une face.
Cuire à 200 °C.